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銚子山十特撰セット 「ひ志お」2個セット箱入り 【食べる醤油、大豆と大麦の塩麹を熟成させた黒い発酵調味料「ひ志お」のお得なセット】

¥1,800 税込
商品コード: 207
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◆2023年6月1日より価格を変更致しました。詳細はトップページ「商品情報」をご確認ください。

江戸の昔から造られている発酵調味料「ひ志お」のお得なセットです。

「ひ志お」とは、大豆と大麦から麹を作り、銚子の自然をたっぷり仕込み、1年以上熟成してできた発酵調味料です。
形は味噌のようですが、風味は醤油に近く、醤油の旨味成分をたっぷり持っています。
箸でつかめる「食べる醤油」です。このまま食べてよし、野菜などにつけてよし、調理に使ってよし、万能の調味料です。




〈セット内容〉
・「ひ志お」小袋5個入り紙パッケージ×2個 (内容量400g)

※送料は別途頂戴いたします。






















品名ひ志お
名称発酵調味料
原材料大豆(国産)、大麦、水飴、オリゴ糖、食塩
保存方法常温にて6ヶ月 直射日光をさけてください
内容量200g×2個
製造者株式会社 銚子山十

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