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ひ志おが出来るまで(製造工程)
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ひ志おについて
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新着情報
2024.01.24
ひ志お販売再開しました
2024.01.16
ひ志お商品の一時販売停止のお知らせ
2023.01.27
オンラインストア不具合解消のお知らせ
過去の記事はこちら
商品情報
2024.01.24
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2024.01.16
ひ志お商品の一時販売停止のお知らせ
2023.10.07
源醬の販売制限数変更について
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ひ
志お(醤)とは
・
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大豆と大麦から麹を作り、
銚子の自然をたっぷり仕込み、
1年以上熟成してできた発酵調味料です。
形は味噌のようですが、風味は醤油に近く、
醤油の旨み成分をたっぷり持っています。
詳細はこちら
ひ
志おが出来るまで
(製造工程)
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大豆と大麦から麹を作り、
銚子の自然をたっぷり仕込み、
1年以上熟成してできた発酵調味料です。
形は味噌のようですが、風味は醤油に近く、
醤油の旨み成分をたっぷり持っています。
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